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Par labrioche le 11 Mai 2010 à 23:37
Voilà un restaurant qui nous laissera un bilan mitigé :
¤ Des tapas surgelées ou sous vide.
¤ Un temps d'attente interminable (45 minutes entre l'assise et l'arrivée de l'apéritif. En tout presque 3h30 sur place).
¤ Un duo de saumon mariné à la tahitienne qui vous donne envie de vous lever pour danser le tamouré.
¤ Une marmite de st-jacques et écrevisses délicieuse.
¤ Une seule st-jacques dans la marmite!
¤ Des accompagnements surgelés également. Dommage quand on sent le talent du chef au travers du fait-maison.
¤ Un canard noyé sous la sauce au vinaigre de framboises.
¤ Une réponse un peu bizarre à la phrase "c'était bon mais on a vraiment attendu trop longtemps pour tout" : "la cuisine est toute petite, on ne peut pas faire à manger pour tout le monde en même temps" :D
¤ Une addition délestée de 28 € par erreur de la dame sus-citée.
¤ Une crême brûlée retravaillée au chocolat à s'en lécher les babines
¤ Un serveur très agréable et très pro.
¤ Une escalope savoyarde au st marcellin (?)
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