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Par labrioche dans # le resto du mois le 23 Juin 2010 à 19:39Si vous voulez mangez réellement japonais sur Lyon, il n'y a qu'une seule adresse: Kiozen. Ne cherchez pas de menus "miso+salade+brochettes+makis", ici il n'y en a pas. Vous mangerez des mets fins et délicats, tous servis en même temps comme au Japon. Vous ferez un véritable voyage...
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Par labrioche dans # on est des gourmands le 19 Mars 2010 à 12:02J'avais déjà tester plusieurs fois l'Atelier des chefs, et je n'ai jamais été déçue. Stéphanie Ranieri est vraiment sympa, plein de bonnes astuces et toujours souriant. Ce jour là nous avons testé: "Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne de courgettes et poires"...
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Par labrioche dans # le resto du mois le 15 Février 2010 à 13:24...old school. Petit bémol sur les serviettes en papier - certes de qualité - qui glissent sans arrêt par terre. Bref, rien de bien méchant! Miam. Restaurant John Rosiak 14, Quai Jaÿr 69009 Lyon <nobr>04 78 83 46 99</nobr> <nobr></nobr> <nobr></nobr>...