lyon

Kiozen, véritable Japonais

japonais, kiozen, lyon

Par labrioche

Si vous voulez mangez réellement japonais sur Lyon, il n'y a qu'une seule adresse: Kiozen. Ne cherchez pas de menus "miso+salade+brochettes+makis", ici il n'y en a pas. Vous mangerez des mets fins et délicats, tous servis en même temps comme au Japon....

Lire la suite

l'Atelier des Chefs, Lyon

atelier des chefs, gambas, lyon

Par labrioche

J'avais déjà tester plusieurs fois l'Atelier des chefs, et je n'ai jamais été déçue. Stéphanie Ranieri est vraiment sympa, plein de bonnes astuces et toujours souriant. Ce jour là nous avons testé: "Gambas cuites à la vapeur en nage d'épices, julienne...

Lire la suite

John Rosiak

bistrot, john rosiak, les toques blanches, lyon

Par labrioche

Nouveau menu "Tradition du soir" : 32 euros. Arrivée quai de Saône, dans une ambiance chaleureuse et détendue. Nous avons de la chance, une petite table isolée nous permettra de profiter de ce moment en amoureux, et de prendre des photos sans importuner...

Lire la suite